Receita de Biscoito Low Carb | Simples e Fácil

Receita de Biscoito Low Carb | Simples e Fácil
PREPARAÇÃO
1. Comece batendo as claras de ovo na batedeira por 2 minutos, até ficarem firmes e formando picos. Adicione o adoçante pouco a pouco e continue batendo até virar um chantilly cremoso. Junte a baunilha, o sal e o coco ralado e envolva com uma espátula.

2. Forre um tabuleiro de forno com papel manteiga e coloque nele porções da mistura deste biscoito de coco fit (use duas colheres de sopa para modelar em forma de bolinho). Asse em forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos ou até dourar.

3. Deixe o biscoito low carb de coco esfriar e está pronto! Reserve esta delícia em um pote fechado e come até 3 dias depois.
INGREDIENTES
* 2 colheres de sopa de adoçante
* 1 colher de chá de essência de baunilha
* 1 pitada de sal
* 2 claras de ovo
* 1 xícara de coco ralado (sem açúcar)

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