Você deve primeiro entender os efeitos colaterais da dieta low carb e escolher as refeições certas durante o seu período de dieta. Dietas de baixo carboidrato são basicamente programas dietéticos que reduzem o consumo de carboidratos, o que significa que alimentos altamente ricos em carboidratos digestíveis – ex., pão e macarrão – são substituídos por alimentos contendo uma porcentagem mais alta de proteínas, como produtos de soja e outros alimentos de baixo carboidratos, como folhas verdes.
Elas podem ser ou uma dieta rica em gordura ou uma dieta rica em proteína. “Carboidratos Líquidos” são palavras comuns numa dieta de baixo carboidrato, que defende em geral reduzir o consumo de carboidratos nutritivos (Carboidratos Líquidos) como sobremesas, pães, massas, batatas, arroz e outros alimentos doces ou amiláceos. Alguns recomendam níveis de até 20-30 gramas de “carboidratos líquidos” por dia, pelo menos nos primeiros estágios da dieta.
Aqui temos alguns efeitos colaterais: –
· Falta de energia no corpo – Como o carboidrato é importante para a energia, quando você consome alimentos com baixo carboidrato, isso reduz o consumo de calorias no seu corpo e você vai começar a se sentir fraco.
· Força o corpo a passar fome – Todas as dietas de baixo carboidrato são limitadas em calorias e incapazes de atender à sua rotina diária. Depois que o seu corpo tiver funcionado numa dieta de inanição por algum tempo, o seu metabolismo irá começar a desacelerar, o que significa que a sua taxa metabólica estará mais baixa agora e, portanto, queimará menos energia do que queimava antes. Deste modo, assim que você começar a voltar para a sua antiga dieta, isso irá resultar num ganho de peso.
· Aumenta a gordura no corpo em vez de queimá-la se os alimentos com carboidratos errados forem consumidos, especialmente aqueles com alta densidade calórica.
· Alta Densidade de Alimentos com Carboidratos Saudáveis – Muitos alimentos com carboidratos têm densidade calórica demais – em outras palavras, eles têm “calorias saudáveis” demais concentradas em cada porção. Há muitos alimentos saudáveis que são carregados de nutrientes importantes e têm uma baixa taxa de carboidratos (taxa glicêmica), o que os torna muito saudáveis.
Entretanto, esses mesmos alimentos frequentemente têm “densidade calórica”, o que significa que o seu corpo não consegue processar todas essas calorias “saudáveis” e as converte em calorias extras no tecido adiposo.
