10 Receitas de Sanduiche Low Carb

Neste artigo você vai encontrar 10 receitas de sanduiche low carb, receitas perfeitas para quem quer comer sanduiche sem sair da dieta low carb.

1 – Sanduiche de Atum Low Carb

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de farinha de linhaça;
  • 1 colher de farinha de coco;
  • 5 colheres de água;
  • 1 colher de fermento em pó;

Recheio:

  • Atum sem óleo;
  • Requeijão cremoso;

Como fazer:

Misture todos os ingredientes da massa e asse por 3 minutos no micro-ondas finalizando na frigideira. Adicione o recheio e sirva!

2 – Sanduiche tipo Bauru Low Carb

Ingredientes:

  • 1 couve-flor;
  • 1 ovo;
  • Queijo mussarela;
  • Uma pitada de sal;
  • Uma pitada de pimenta do reino;

Recheio:

  • Fatias de tomate;
  • Fatias de queijo;
  • Orégano;

Como fazer:

Para fazer a massa do pão utilize a couve-flor já cozida e batida no processador, como uma espécie de massa. Adicione os demais ingredientes mexendo sempre e coloque para assar em uma frigideira. Deixe assar e coloque o recheio em cima, polvilhe orégano a gosto e sirva!

3 –  Sanduiche Americano Low Carb

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 100 gramas de cream cheese;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;

Recheio:

  • Fatias de tomate;
  • 1 ovo cozido ou frito;
  • Fatias de alface;
  • Fatias de presunto;
  • Fatias de queijo;

Como fazer:

Separe as gemas das claras e bata as claras com uma pitada de sal até que fiquem firmes. Utilize outro recipiente para misturar as gemas, o requeijão e por último o fermento. Misture tudo. Junte as claras por último envolvendo bem.

Leve essa massa ao forno por mais ou menos 30 minutos, assando até dourar.

Desinforme e sirva!

4 – Sanduiche com Pão de Micro-ondas Low Carb

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de farinha de amêndoas;
  • 1 colher de farinha de linhaça;
  • 2 colheres de água;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;

Recheio:

  • 1 xícara de brócolis;
  • 2 colheres de requeijão;
  • Salsinha picada a gosto;

Como fazer:

Junte todos os ingredientes do pão e bata com ajuda de garfo. Coloque no micro-ondas por mais ou menos 3 minutos antes de finalizar no grill ou torradeira. Misture os ingredientes do recheio, coloque por cima e sirva!

5 – Sanduiche tipo Pão Sírio Low Carb

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de farinha de coco;
  • 2 colheres de água;
  • 1 pitada de sal;

Recheio:

  • 1 pote de cottage;
  • 1 colher de mostarda;
  • Pimenta do reino;
  • Salsinha a gosto;

Como fazer:

Misture todos os ingredientes do pão e coloque num prato untado com azeite. Leve no micro-ondas por 2 minutos e depois finalize na frigideira ou grill.

Os ingredientes do recheio, misture e depois acrescente dentro da massa. Recheia bem e sirva!

6 – Sanduiche de berinjela Low Carb

Ingredientes:

  • 1 berinjela;
  • 1 tomate;
  • 5 fatias de queijo minas;
  • 1 cebola;
  • 2 dentes de alho;
  • Sal e azeite a gosto;
  • Folhas de manjericão a gosto;

Como fazer:

Corte a berinjela em fatias e asse em uma frigideira antiaderente untada com azeite alguns minutos antes de utilizar para que saia o amargo.

Com o manjericão, a cebola e o alho faça uma pasta refogando primeiramente e depois batendo com o mixer ou liquidificador.

Utilize uma sanduicheira ou uma frigideira mesmo para montar o sanduiche colocando as fatias de berinjela primeiro, depois a pasta de manjericão e por último as fatias de tomate com o queijo. Deixe tostar primeiro e depois sirva!

7 – Sanduiche com massa de Panqueca Low Carb

Ingredientes:

  • 2 colheres de proteína de soja;
  • 4 colheres de creme de leite;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres de água;
  • Sal, Orégano e pimenta a gosto;

Recheio:

  • 150 gramas de carne moída;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 colheres de cream cheese;
  • Sal e Salsinha a gosto;

Como fazer:

Utilize um liquidificador ou mixer para bater todos os ingredientes da massa. Quando estiverem bem incorporados coloque em uma frigideira antiaderente para assar como se fosse panqueca.

Prepare a carne moída como de costume utilizando o alho e assim que dourar bem acrescente os demais temperos a gosto.

Junte os dois e sirva!

8 – Sanduiche com Frango Low Carb

Ingredientes do Pão:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de farinha de linhaça;
  • 1 colher de farinha de coco;
  • 4 colheres de água;
  • 1 colher de fermento;

Recheio:

  • Frango desfiado;
  • Requeijão cremoso;

Como fazer:

Junte todos os ingredientes do pão e coloque no micro-ondas por mais ou menos 3 minutos. Depois pode colocar numa frigideira para tostar. Coloque o recheio e sirva!

9 – Sanduiche com Couve-flor Low Carb

Ingredientes:

  • 1 couve-flor;
  • 1 ovo;
  • Meia xícara de queijo ralado;
  • Uma pitada de sal;
  • Uma pitada de pimenta do reino;

Recheio:

  • 1 colher de manteiga;
  • Queijo cheedar ralado;

Como fazer:

Utilize um processador para triturar a couve crua. Leve em uma tigela no micro-ondas por mais ou menos 5 minutos para cozinhar. Retire o excesso de água com um papel toalha ou pano limpo. Incorpore junte todos os ingredientes e deixe no forno por mais ou menos 15 minutos até assar bem. Retire do forno e disponha o recheio. Sirva!

10 – Sanduiche com queijo e Rosbife Low Carb

Ingredientes do Pão:

  • 3 ovos;
  • 100 gramas de cream cheese;
  • Meia colher de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;

Recheio:

  • Fatias de rosbife;
  • Fatias de queijo;

Como fazer:

Separe as claras das gemas e bata as claras com uma pitada de sal até que fiquem bem firmes. As gemas misture com o requeijão e depois o fermento em pó. Junte tudo.

Coloque essa massa no forno assar por mais ou menos meia hora.

Monte os sanduiches utilizando o recheio e sirva!

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