10 Receitas de Sanduiche Low Carb

sanduiche low carb

Neste artigo você vai encontrar 10 receitas de sanduiche low carb, receitas perfeitas para quem quer comer sanduiche sem sair da dieta low carb.

1 – Sanduiche de Atum Low Carb

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de farinha de linhaça;
  • 1 colher de farinha de coco;
  • 5 colheres de água;
  • 1 colher de fermento em pó;

Recheio:

  • Atum sem óleo;
  • Requeijão cremoso;

Como fazer:

Misture todos os ingredientes da massa e asse por 3 minutos no micro-ondas finalizando na frigideira. Adicione o recheio e sirva!

2 – Sanduiche tipo Bauru Low Carb

Ingredientes:

  • 1 couve-flor;
  • 1 ovo;
  • Queijo mussarela;
  • Uma pitada de sal;
  • Uma pitada de pimenta do reino;

Recheio:

  • Fatias de tomate;
  • Fatias de queijo;
  • Orégano;

Como fazer:

Para fazer a massa do pão utilize a couve-flor já cozida e batida no processador, como uma espécie de massa. Adicione os demais ingredientes mexendo sempre e coloque para assar em uma frigideira. Deixe assar e coloque o recheio em cima, polvilhe orégano a gosto e sirva!

3 –  Sanduiche Americano Low Carb

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 100 gramas de cream cheese;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;

Recheio:

  • Fatias de tomate;
  • 1 ovo cozido ou frito;
  • Fatias de alface;
  • Fatias de presunto;
  • Fatias de queijo;

Como fazer:

Separe as gemas das claras e bata as claras com uma pitada de sal até que fiquem firmes. Utilize outro recipiente para misturar as gemas, o requeijão e por último o fermento. Misture tudo. Junte as claras por último envolvendo bem.

Leve essa massa ao forno por mais ou menos 30 minutos, assando até dourar.

Desinforme e sirva!

4 – Sanduiche com Pão de Micro-ondas Low Carb

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de farinha de amêndoas;
  • 1 colher de farinha de linhaça;
  • 2 colheres de água;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;

Recheio:

  • 1 xícara de brócolis;
  • 2 colheres de requeijão;
  • Salsinha picada a gosto;

Como fazer:

Junte todos os ingredientes do pão e bata com ajuda de garfo. Coloque no micro-ondas por mais ou menos 3 minutos antes de finalizar no grill ou torradeira. Misture os ingredientes do recheio, coloque por cima e sirva!

5 – Sanduiche tipo Pão Sírio Low Carb

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de farinha de coco;
  • 2 colheres de água;
  • 1 pitada de sal;

Recheio:

  • 1 pote de cottage;
  • 1 colher de mostarda;
  • Pimenta do reino;
  • Salsinha a gosto;

Como fazer:

Misture todos os ingredientes do pão e coloque num prato untado com azeite. Leve no micro-ondas por 2 minutos e depois finalize na frigideira ou grill.

Os ingredientes do recheio, misture e depois acrescente dentro da massa. Recheia bem e sirva!

6 – Sanduiche de berinjela Low Carb

Ingredientes:

  • 1 berinjela;
  • 1 tomate;
  • 5 fatias de queijo minas;
  • 1 cebola;
  • 2 dentes de alho;
  • Sal e azeite a gosto;
  • Folhas de manjericão a gosto;

Como fazer:

Corte a berinjela em fatias e asse em uma frigideira antiaderente untada com azeite alguns minutos antes de utilizar para que saia o amargo.

Com o manjericão, a cebola e o alho faça uma pasta refogando primeiramente e depois batendo com o mixer ou liquidificador.

Utilize uma sanduicheira ou uma frigideira mesmo para montar o sanduiche colocando as fatias de berinjela primeiro, depois a pasta de manjericão e por último as fatias de tomate com o queijo. Deixe tostar primeiro e depois sirva!

7 – Sanduiche com massa de Panqueca Low Carb

Ingredientes:

  • 2 colheres de proteína de soja;
  • 4 colheres de creme de leite;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres de água;
  • Sal, Orégano e pimenta a gosto;

Recheio:

  • 150 gramas de carne moída;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 colheres de cream cheese;
  • Sal e Salsinha a gosto;

Como fazer:

Utilize um liquidificador ou mixer para bater todos os ingredientes da massa. Quando estiverem bem incorporados coloque em uma frigideira antiaderente para assar como se fosse panqueca.

Prepare a carne moída como de costume utilizando o alho e assim que dourar bem acrescente os demais temperos a gosto.

Junte os dois e sirva!

8 – Sanduiche com Frango Low Carb

Ingredientes do Pão:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de farinha de linhaça;
  • 1 colher de farinha de coco;
  • 4 colheres de água;
  • 1 colher de fermento;

Recheio:

  • Frango desfiado;
  • Requeijão cremoso;

Como fazer:

Junte todos os ingredientes do pão e coloque no micro-ondas por mais ou menos 3 minutos. Depois pode colocar numa frigideira para tostar. Coloque o recheio e sirva!

9 – Sanduiche com Couve-flor Low Carb

Ingredientes:

  • 1 couve-flor;
  • 1 ovo;
  • Meia xícara de queijo ralado;
  • Uma pitada de sal;
  • Uma pitada de pimenta do reino;

Recheio:

  • 1 colher de manteiga;
  • Queijo cheedar ralado;

Como fazer:

Utilize um processador para triturar a couve crua. Leve em uma tigela no micro-ondas por mais ou menos 5 minutos para cozinhar. Retire o excesso de água com um papel toalha ou pano limpo. Incorpore junte todos os ingredientes e deixe no forno por mais ou menos 15 minutos até assar bem. Retire do forno e disponha o recheio. Sirva!

10 – Sanduiche com queijo e Rosbife Low Carb

Ingredientes do Pão:

  • 3 ovos;
  • 100 gramas de cream cheese;
  • Meia colher de fermento em pó;
  • 1 pitada de sal;

Recheio:

  • Fatias de rosbife;
  • Fatias de queijo;

Como fazer:

Separe as claras das gemas e bata as claras com uma pitada de sal até que fiquem bem firmes. As gemas misture com o requeijão e depois o fermento em pó. Junte tudo.

Coloque essa massa no forno assar por mais ou menos meia hora.

Monte os sanduiches utilizando o recheio e sirva!

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