10 Receitas de Bolo de Caneca Low Carb

Preparamos esse artigo com 10 receitas totalmente grátis para quem quer comer bolo de caneca low carb sem precisar sair da dieta low carb, aproveite as receitas!

1-Bolo de Caneca Low Carb de Morango

Ingredientes:

  • 10 morangos;
  • 1 colher de óleo de coco;
  • 2 colheres de leite de coco;
  • 1 ovo inteiro;
  • 2 colheres de farinha de coco;
  • 1 colher de cacau em pó;
  • Meia colher de fermento em pó;
  • 1 colher de açúcar mascavo;

Como fazer:

Lembre-se de antes de usar os morangos lavar bem. Corte-os e bata no liquidificador até que fiquem uma pastinha. Coloque dentro da caneca misturando com o restante dos ingredientes, o fermento em pó sempre adicionado por último. Coloque no micro-ondas por 3 minutos e depois sirva. Pode servir com uma cobertura se quiser!

2-Bolo de Caneca Low Carb com farelo de aveia

Ingredientes:

  • 2 colheres de farelo de aveia;
  • 1 colher de água;
  • 1 colher de creme de leite;
  • Meia colher de manteiga;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 10 gotas de adoçante;

Como fazer:

Antes de começar a preparação derreta a manteiga no micro-ondas. Depois adicione todos os ingredientes em uma caneca e mexa auxílio de um garfo até misturar tudo. No micro-ondas fica por 3 minutos e está pronto para comer!

3 – Bolo de Caneca Low Carb de Limão

Ingredientes:

  • 1 ovo inteiro;
  • 2 colheres de manteiga sem sal;
  • Suco e raspas de limão;
  • Uma pitada de sal;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 2 colheres de stévia;
  • 12 colheres de farinha de amêndoas;

Como fazer:

Coloque dentro da caneca todos os ingredientes secos primeiro, depois adicione o suco de limão e mexa. Antes de adicionar o ovo a mistura mexa ele bem separadamente. Depois adicione o fermento em pó e mexa delicadamente. Coloque no micro-ondas por 2 minutos e depois sirva!

4 – Bolo de Caneca Low Carb de Laranja

Ingredientes:

  • 1 colher de creme de leite;
  • 2 colheres de suco de laranja;
  • Raspas de laranja;
  • Meia colher de manteiga sem sal;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres de farelo de trigo;
  • 1 colher pequena de fermento em pó;
  • 12 gotas de adoçante stévia;

Como fazer:

Derreta a manteiga no micro-ondas antes de começar a misturar os ingredientes. Depois junte todos os ingredientes da receite e misture com auxílio de um garfo. Leve ao micro-ondas novamente para assar o bolo por 3 minutos.

5- Bolo de Caneca Low Carb com Cenoura

Ingredientes:

  • 2 colheres de purê de cenoura sem sal;
  • 8 gotas de adoçante stévia;
  • 1 colher de farinha de coco;
  • 1 colher de nozes;
  • 1 ovo inteiro;
  • Meia colher de fermento em pó;
  • 5 gotas de essência de baunilha;
  • 1 colher de óleo de coco;

Como fazer:

Misture todos os ingredientes até incorporar bem. O purê de cenouras é feito com cenoura bem cozida e triturada. Se quiser pode optar por uma cobertura de chocolate.

6 – Bolo Low Carb de Maça

Ingredientes:

  • Meia maça picada com casca;
  • 2 colheres de aveia;
  • 1 clara de ovo;
  • 1 colher de mel;
  • Canela em pó a gosto;
  • 2 castanhas do pará picadas;
  • 1 colher de fermento em pó;

Como fazer:

Misture todos os ingredientes dentro da caneca delicadamente, lembrando que o fermento sempre vai por último. Depois, coloque no micro-ondas por 2 minutos e sirva. Se desejar desinformar o bolo para servir o ideal é untar com manteiga ou óleo de coco.

7 – Bolo de Caneca Low Carb de chocolate

Ingredientes:

  • 1 colher de farinha de amêndoas;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de farinha de coco;
  • 1 colher de cacau em pó;
  • 1 colher de açúcar de coco;
  • 4 colheres de água;
  • Meia colher de fermento em pó;

Como fazer:

Para esse bolo o mais indicado é untar a caneca com um pouco de manteiga sem sal ou óleo de coco. Depois misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea dentro da caneca. Essa massa fica bem liquida. Coloque no micro-ondas por 3 minutos e depois sirva!

8 – Bolo de Caneca Low Carb de Banana

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 3 colheres de farinha de castanha de caju;
  • 1 banana madura;
  • 1 colher de óleo de coco;
  • Canela em pó a gosto;
  • 1 colher de cacau em pó;
  • 1 colher de açúcar mascavo;
  • 1 colher de fermento em pó;

Como fazer:

Antes de colocar os ingredientes todos em uma caneca amasse a banana. Depois junte todos os ingredientes aos poucos misturando com o garfo. Coloque no micro-ondas por 3 minutos e depois sirva!

9 – Bolo de Caneca Low Carb com amêndoas

Ingredientes:

  • 2 colheres de farinha de coco;
  • 1 colher de óleo de coco;
  • 1 colher de leite de coco;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de adoçante culinário.
  • 1 pitada pequena de bicarbonato de sódio;
  • 1 colher de amêndoas picadas;

Como fazer:

Misture todos os ingredientes com ajuda de um garfo dentro da caneca. Mexa bem. O bicarbonato é opcional pois serve para formar a crosta em cima da cobertura. Coloque no micro-ondas por 3 minutos, e depois sirva!

10 – Bolo de Caneca Low Carb de Coco

Ingredientes:

  • 2 colheres de creme de leite sem soro;
  • 4 colheres de coco ralado;
  • 2 colheres de leite de coco;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de óleo de coco;
  • 2 colheres cheias de sucralose;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 1 colher de essência de baunilha;

Como fazer:

Pegue uma caneca grande de 300 ml e derreta o óleo de coco, depois misture o leite de coco, o ovo, o creme de leite e a sucralose. Misture bem. Antes de colocar no micro-ondas acrescente o coco ralado. Leve para o micro-ondas por 3 minutos. Tire da caneca e coma!

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